コロッケに何かける？王道ソースや醤油？カロリーや人気を徹底比較！

揚げたてアツアツのコロッケ。そのまま食べても美味しいけれど、「一体何をかけて食べるのが一番美味しいんだろう？」と考えたことはありませんか？定番のソースはもちろん、あっさり味わえる和風醤油、子供から大人まで人気のケチャップ。あなたは一体何派でしょうか？

この記事では、コロッケにかける定番調味料、ソース、和風に仕上がる醤油、ケチャップを徹底比較！それぞれの味の特徴、カロリー、そして人気度を詳しく調査しました。

この記事を読めば、あなたのコロッケの新たな楽しみ方が見つかるはず！ぜひ最後まで読んで、お好みの味を見つけてください。

結論！コロッケにかける人気No.1は？ソース、醤油、ケチャップ徹底比較！

揚げたてホクホクのコロッケに何をかけるか、意見が分かれるところですよね。国民的揚げ物であるコロッケをより美味しく楽しむために、定番のソース、和風の醤油、そして子どもから大人まで愛されるケチャップ、この3つを徹底比較しました。

様々な調査やアンケート結果から見えてきたのは、やはり「ソース」が不動の人気No.1であるという事実です。特に、中濃ソースやとんかつソースといった、野菜や果実の旨味が凝縮された濃厚な味わいが、コロッケの甘みと見事に調和し、食欲をそそるようです。

しかし、醤油派も根強い支持を得ています。特に、和食に馴染みのある日本人にとって、出汁の効いた醤油は、コロッケの衣の香ばしさを引き立て、さっぱりと食べたい時にぴったりです。また、隠し味として少量の醤油をかけるという上級者もいます。

ケチャップは、酸味と甘みのバランスが良く、特にシンプルな味付けのコロッケには相性抜群。お子様にも大人気で、手軽に味変を楽しめるのが魅力です。結局のところ、どの調味料もコロッケの美味しさを引き出す素晴らしいパートナーですが、迷ったらまずは王道の「ソース」から試してみてはいかがでしょうか。

他にも「マヨネーズ」や「タルタルソース」、そしてあっさり塩でという方もいます。そして「ソース+マヨネーズ」や「マヨネーズ＋ケチャップ」など２つ以上の調味料をミックスして使う方もいますよね。一味や七味、ひきたての胡椒や塩も一度試してみては如何でしょうか。

コロッケにかけられることが多い「ソース」「醤油」「ケチャップ」の100gあたりの一般的なカロリーは以下の通りです。

ソース（中濃ソース、とんかつソースなど）: 比較的種類が多いですが、100gあたり約100～150kcal程度です。大さじ1（約18g）あたりだと約20～25kcal程度になります。
醤油: 100gあたり約70～80kcal程度です。大さじ1（約18g）あたりだと約10～15kcal程度と、3つの中では最も低カロリーです。ただし、塩分が高い点には注意が必要です。
ケチャップ: 100gあたり約100～110kcal程度です。大さじ1（約15g）あたりだと約15～20kcal程度になります。

このように、少量を使う分には大きな差はありませんが、たくさんかける場合はカロリーに差が出てくることがあります。特に、醤油はカロリーが低い一方で塩分が高いため、かけすぎには注意しましょう。

ケチャップは糖質も比較的含まれています。健康志向で選ぶなら、かける量を調整したり、低塩分や糖質オフのタイプを選ぶのも良いでしょう。