「今日の晩ごはんは王将生餃子！」とウキウキで購入したはいいものの、「あれ？この王将生餃子、賞味期限っていつまでだっけ？」と、ハッとすることはありませんか？ 実は、王将生餃子の賞味期限は購入当日が基本なんです！
「え、じゃあ翌日以降は食べられないの！？」と焦る前にご安心を。この記事では、美味しい王将生餃子を無駄なく楽しむための、賢い冷凍保存術を徹底解説します。これで、いつでもあの味が楽しめるように！ぜひ最後まで読んで、あなたの餃子ライフを豊かにしてくださいね。
王将生餃子賞味期限は購入当日！
王将の餃子、とても美味しいですよね。お店で焼いた餃子を食べるのが、一番美味しく食べられると思いますが、さまざま事情で「生ギョウザ」をテイクアウトする方もおられると思います。
「生ギョウザ」の賞味期限は購入当日です。お家で美味しく王将の餃子を食べたいのであれば買ったその日に食べましょう。消費期限では無く賞味期限ですので、翌日以降も食べられると思いますが購入したらなるはやで焼いてしまった方が良いですね。
冷凍していない生餃子は、生肉を使用している為どうしても日持ちがしません。餃子も鮮度が命の商品ですので購入当日に食べる事をお勧めします。
王将生餃子はフライパンかホットプレートで焼く！
美味しい生餃子の焼き方は王将のホームページでYoutubeの動画付きで紹介されていますので、是非ご覧になって下さい。美味しく焼くコツを簡潔にまとめると、油をひいてフライパンが熱くなったら火を止めて、隙間を開けて餃子を並べ、中火で焼き色がつくまで焼きます。そこに120ccの熱湯をいれ蓋を閉めて蒸し焼きにします。パチパチと音がして水気が無くなったら完成です。
お店で食べる餃子は、５個とか６個まとめて焼くので１個づつ取り分けるのがうまくいかない事がありますよね。そんな時は、くっついた餃子に直接お酢をかけてみてください。きれいに１個づつ取れやすくなりますよ、是非試してみて下さい。
翌日以降も安心！王将生餃子を美味しく冷凍保存するコツ
紙パックに入った生餃子ですが、冷凍する際に注意したい事は、１個１個がくっつかない状態で冷凍した方が、焼く時に手間が掛かりません。箱いっぱいに生餃子が入っている場合は、餃子同士がくっつかないようにスペースを開けて、余った餃子は別容器で冷凍しましょう。
また冷凍した生餃子を焼く場合は、解凍せずに冷凍のまま焼くのですが、お湯の量を150cc程度で少し多めに入れて蒸し焼きにしましょう。冷凍した場合、餃子の皮の外に黒い斑点が出る事がありますが品質や美味しさには全く影響は無いそうです。
当日中にお召し上がりにならない場合は、必ず冷凍保存してお早めにお召し上がりください。 尚、冷凍餃子を焼く際は、冷凍のまま、注ぐお湯の量を少し多めにして焼き上げてください。 ※餃子の皮の表面に小麦の外皮部分の黒い細かい斑点が出る場合がございますが、品質には問題ありません。
王将生餃子アレンジレシピは？
アレンジレシピも王将のホームページに載っていますが、それを簡単にご紹介しましょう。
簡単なところでは、焼かずに茹でで「水餃子」にしたり、油で揚げて「揚げ餃子」で食べるのもアリですね。少し手が込んだアレンジレシピとしては「餃子のアヒージョ」「餃子グラタン」「梅シソ巻き」やラーメンのトッピングとして使っても良いですね。
また「醤油+お酢+ラー油」や「お酢＋胡椒」がメジャーな餃子のタレです。他にもカレー粉を入れたり、醤油マヨネーズ、オーロラソースなども美味しく味変が楽しめます。
食べ方いろいろの王将「生餃子」、自分だけの餃子をお家で楽しんでみてはいかがでしょうか。
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